How to cater for your dietary restrictions - Cách lựa chọn thực phẩm an toàn theo nhu cầu và tín ngưỡng

Australia is known as the allergy capital of the world. Our diverse population also means that we express our religious beliefs, ethics, health and personal choices through the food we eat. We called on some experts to help us navigate all the labelling, certifications and resources that can inform our food choices. - Bạn có biết rằng Úc được xem là “thủ phủ dị ứng của thế giới” không? Dân số đa dạng của đất nước này khiến mỗi người thể hiện niềm tin tôn giáo, chuẩn mực đạo đức, nhu cầu sức khỏe và lựa chọn cá nhân của mình thông qua những thực phẩm họ sử dụng. Trong tập này, các chuyên gia sẽ chia sẻ những hướng dẫn giúp bạn hiểu và sử dụng hiệu quả nhãn mác, chứng nhận và các nguồn thông tin nhằm hỗ trợ việc đưa ra lựa chọn thực phẩm an toàn và phù hợp.