Những chất có nguy cơ gây ung thư thường gặp trong thực phẩm Á châu

Một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt từng được cảnh báo có chứa hoặc có thể hình thành các chất liên quan đến ung thư. Những loại thực phẩm và những chất này là gì? Và thực phẩm được bán tại các cửa hàng Á châu ở Úc an toàn đến mức nào?