İşkembe Çorbası tartışmasına Somer şefin yorumu: Yapmazsanız yaparlar

Gastronomi alanında markalaşan bir isim olan ve milyonların Türkiye’deki Masterchef’te tanıdığı ünlü şef Somer Sivrioğlu ile Türk mutfağının zenginliklerini konuşacağımız söyleşilerimizin ilkinin konusu son zamanlarda kızışan İşkembe Çorbası Tartışması oldu. Hem Türklerin hem de Yunanların sevdiği İşkembe Çorbası, iki ülke arasında yeni kültürel gerilimlere yol açtı.