Πώς τα ταπεινά milk bars, άλλαξαν για πάντα την Αυστραλία

Τα milk bars, τα οποία συχνά ήταν υπό ιδιοκτησία Ελλήνων μεταναστών, άλλαξαν για πάντα τον τρόπο με τον οποίο οι Αυστραλοί συναντιόντουσαν και δειπνούσαν. Σε όλη τη χώρα, τα καφέ και τα milk bars έκαναν δημοφιλή τα τζουκ-μποξ, το ροκ εντ ρολ και τα αφρώδη αναψυκτικά.