Znate li odakle vaša hrana zapravo dolazi? Ovaj australski znanstvenik zna

Svake godine milijuni ljudi širom svijeta obolijevaju zbog nesigurne ili kontaminirane hrane. Dio tih bolesti rezultat je prevare s hranom, odnosno namjernog prodavanja lažnih, pogrešno označenih ili zamijenjenih prehrambenih proizvoda radi financijske dobiti. Australski znanstvenici razvili su nove metode za borbu protiv ovog problema vrijednog više milijardi dolara.