【微笑台灣Ep.97】在北海岸樞紐小鎮——金山，體驗世界僅存的「蹦火仔」捕魚、挖地瓜控土窯

提到新北金山，最先想到的會是老街、溫泉、鵝肉，但今天我們要重新認識這座有山有海的小鎮！ 汪汪地瓜園創辦人賴家華十多年前返鄉經營地瓜園，致力栽培在地青年投入食農教育，並與周遭瓜農合作，提升地瓜的價值與產值。此外，也與朱銘美術館共同推出用地瓜做的「北海薯蠟筆」，創造全材利用，送給在地學童，增進對地方的認同與認識。 金山四通八達，從清朝開始作為交通樞紐，累積了深厚的山水資源、漁業文化，在大屯火山下的磺港更能體驗到獨特的「蹦火仔」捕魚法，年年一位難求。下回到金山，嘗試更多不同的玩法吧！ 主持人：微笑台灣頻道總監 李佩書 來賓：汪汪地瓜園創辦人 賴家華 製作團隊：王薇茹、陳耀龍 ＊微笑台灣秋季號： https://www.books.com.tw/products/R030093835 ＊訂閱微笑台灣： https://bit.ly/3rYbo6t ＊意見信箱： [email protected] -- Hosting provided by SoundOn