【服務一點訣Ep.1】一招半式很難再闖天下，新品研發力是現代餐飲王道！

服務業没有大事，全部都是日常小事， 但小事沒做好，肯定出大事！ 雜誌Podcast全新頻道《闖天下》全新節目〈服務一點訣〉正式開播！由兩位服務線的王牌資深記者王一芝、尤子彥共同主持，帶來20年功力第一手的敏銳觀察。 疫情過後，產品創新的重要性更勝以往，但各家品牌如何創造新品，有各自的成功邏輯。 這集掌握的一點訣： 1. 被漢堡耽誤的紅茶店摩斯漢堡，如何在經典的基礎上不斷創新？ 2. 香菜皮蛋豬血糕披薩，必勝客靠怪味衝破聲量！ 3. 世界冠軍寶春師傅心法：創新要有道理。 主持人：天下雜誌副總主筆 王一芝 大店長讀書會創辦人 尤子彥 ＊訂閱天下全閱讀：https://reurl.cc/g7g0EN ＊意見信箱：[email protected] ＊Podcast清楚分類更好聽，下載天下雜誌App：https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html ＊文章連結： 被漢堡耽誤的紅茶店 摩斯日籍副總透露熱賣祕訣：早餐一定要有蛋 https://www.cw.com.tw/article/5118440 獨家》香菜皮蛋豬血糕披薩？來自香港的他，為什麼愛玩台灣食物？ https://www.cw.com.tw/article/5115560 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckuzo6vho4ayi0943ptczybr8?m=comment Powered by Firstory Hosting -- Hosting provided by SoundOn