Mandoline, piano, cloche : pourquoi ces noms d’instruments sont utilisés en cuisine ?

Karine Dijoud explique l’origine des mots musicaux liés à la cuisine. Saviez-vous que le diapason est aussi une fourchette à deux dents, fines et droites, qui permet de retourner une viande sans la piquer ? Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.