L'invité de 14h - Nicolas Nouchi, fondateur de la société Strateg'eat : "Il n'y a pas de solution miracle ! Le modèle économique du restaurant qui fait moins de 40 couverts avec papa a la cuisine, ça ne fonctionnera plus" - 24/08
Episode 3 min 10s

L'invité de 14h - Nicolas Nouchi, fondateur de la société Strateg'eat : "Il n'y a pas de solution miracle ! Le modèle économique du restaurant qui fait moins de 40 couverts avec papa a la cuisine, ça ne fonctionnera plus" - 24/08

From Estelle Midi RMC
Avec : Jérôme Lavrilleux, propriétaire de gîtes en Dordogne. Baptiste des Monstiers, grand reporter en reconversion dans le paysagisme. Et Emmanuelle Dancourt, journaliste indépendante. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

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