El sabor de la perseverancia con Lorena Garcia | En Defensa Propia | Erika de la Vega

Únete a la comunidad #EnDefensaPropia — tenemos contenido exclusivo: talleres, mentorías, Q&A con expertas y mucha gente bella www.erikadelavega.com/comunidad ✅ Recibe atención personalizada de parte de “Opción Yo” desde este enlace: https://opcionyo.trb.ai/wa/QQvPba Hoy hablamos de la pasión por la cocina y no precisamente de la mía... sino de la Chef Lorena García, cuyas manos han unido culturas, resaltado sabores y hecho historia en la gastronomía internacional sin olvidarse de dónde viene. Hablamos sobre su trayectoria como chef frente a las cámaras de televisión y en grandes cocinas de restaurantes, cómo ha tenido que adaptarse y transformar el concepto de sus platos, así como surgir en este mundo culinario dominado por hombres manteniendo su esencia firme, con las herramientas y consejos que ha aprendido. Este episodio es para darse un banquete de motivación, de ver el ejemplo de soñar en grande pero dar pasos pequeños e inteligentes, siempre #EnDefensaPropia SUSCRÍBETE: https://www.youtube.com/erikadelavegaoficial WEB: http://erikadelavega.com/ Instagram: https://www.instagram.com/erikadlvoficial/ Twitter: https://twitter.com/ErikaDLV Facebook: https://www.facebook.com/erikadelavega/ Edición: Vanessa Ferrebus y Jesús Acosta