Benedikt Bösel, Öko-Landwirt, über die Zukunft der Landwirtschaft

Vom Investmentbanker zum Landwirt des Jahres 2022: Benedikt Bösel hat umgeschult und betreibt regenerative Landwirtschaft. Was das bedeutet und warum uns das die Erträge retten kann, darüber spricht er auf der Blauen Couch.