لماذا لا يمكن الاستغناء عن الكربوهيدرات

هل الكربوهيدرات عدو فعلاً؟
في هذه الحلقة من بودكاست دنيا الصحة نفتح ملف الكربوهيدرات بلا تهويل ولا تخويف،
مع ضيفتنا الدكتورة ربى مشربش أخصائية التغذية العلاجية.
نحكي عن الحقيقة بين الكمية والنوعية، ونفهم الفرق بين الكربوهيدرات الطبيعية وتلك فائقة التصنيع،
ولماذا لا يمكن الاستغناء عنها خصوصاً للأطفال، الرياضيين، ومن يسعون لنمط حياة صحي ومتوازن.