Brauchen wir wirklich Industriezucker? – Was du von Sportlern lernen (oder nicht) solltest- mit Dr. Christina Steinbach

„Nicht alles, was schnell Energie gibt, ist langfristig gut für uns. In dieser Episode des "Zuckerfrei beginnt im Kopf"-Podcasts spreche ich mit der Ernährungswissenschaftlerin und Darmexpertin Dr. Christina Steinbach, die in ihrer Arbeit intensiv mit Leistungssportlern zusammenarbeitet. Sie erklärt, warum Sportler oft zu Industriezucker greifen, obwohl dieser nicht gesund ist. Industriezucker gelangt schnell ins Blut und sorgt für einen sofortigen Energieschub. Doch dieser schnelle Anstieg ist nicht nachhaltig. Dr. Steinbach erklärt außerdem, warum Datteln eine gesunde Alternative sind. Datteln bieten natürliche Süße und liefern gleichzeitig Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die eine langanhaltende Energieversorgung gewährleisten und den Blutzuckerspiegel nicht abrupt ansteigen lassen. Dadurch bieten Datteln eine viel gesündere und nachhaltigere Energiequelle für Sportler und alle, die auf ihre Ernährung achten wollen. In dieser Folge erfährst du: 🧁 Warum Leistungssportler häufig zu Industriezucker greifen, obwohl dieser gesundheitlich nicht optimal ist. 🧁 Warum Datteln eine ideale Zutat für eine gesunde Energieversorgung sind und wie sie den Blutzuckerspiegel stabil halten. 🧁 Wie Zucker aus Datteln eine langfristige Energiequelle darstellt, die für eine bessere Ausdauer und Leistung sorgt. Zuckerfreie Weihnachtsbäckerei: Für die festliche Zeit findest du auf meinem YouTube-Kanal viele zuckerfreie Rezepte für deine Lieblingsweihnachtsplätzchen! Egal ob zuckerfreie Vanillekipferl, Zimtsterne oder Lebkuchen – die perfekten zuckerfreien Leckereien für die Weihnachtszeit warten auf dich. 📹 YouTube: Leandra Fili auf YouTube https://www.youtube.com/@leandra.fili Connecte dich mit Dr. Christina Steinbach: 📸 Instagram: Dr. Christina Steinbach https://www.instagram.com/docsteinbach/ 🎙️ Website: Dr. Christina Steinbach https://darmgesundimsport.com/ Connecte dich mit mir: 📸 Instagram: https://www.instagram.com/zuckerfrei_beginnt_im_kopf_/ 🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@leandrafili 📌 Pinterest: https://www.pinterest.de/leandrafili/ 🌐 Website: https://leandra-fili.de Bewertungen und Feedback: Wenn dir der Podcast gefällt, freue ich mich über eine 5-Sterne-Bewertung und eine Rezension! 🌟 Deine Unterstützung hilft mir, noch mehr Menschen zu erreichen: ⭐⭐⭐⭐⭐ Zuckerfrei beginnt im Kopf bei Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/de/podcast/zuckerfrei-beginnt-im-kopf-raus-aus-der-zuckermatrix/id1635441287 Zuckerfreie Rezepte: Viele zuckerfreie Süßigkeiten zum Selbstmachen, wie zuckerfreie Twix, zuckerfreie Raffaellos, zuckerfreie Giottos, zuckerfreie Schwarzwälder Kirschtorte, zuckerfreie Toffifees und vieles mehr findest du auf meinem YouTube-Kanal: 👉 Zuckerfreie Rezepte auf YouTube https: //www.youtube.com/@leandra.fili Fragen oder Anregungen? Schreib mir gerne bei Fragen, Ideen oder Anregungen: 📧 [email protected] Mehr über mich: Mehr zu meiner Arbeit als Moderatorin, Schauspielerin und Sprecherin sowie zum Thema Zuckerfrei findest du hier: 👉 Leandra Fili – https://leandra-fili.de/keynotespeakerin/ Lasst uns gemeinsam zuckerfreie Routinen entwickeln! Denn Zuckerfrei beginnt im Kopf. 🎧💚 Deine Lea. REDAKTION, TEXT & SPRECHERIN Leandra Fili AUDIO SCHNITT Leandra Fili KONTAKT ZU LEA [email protected] WEB Leandra Fili