I dagens afsnit skal vi finde "Verdens bedste chardonnay". Vi har ikke alle vinlande med i konkurrencen ej heller alle verdens dyreste vine. Afsnittet er optaget med 50 medsmagende gæster hos Bech/Bruun advokater i Aarhus d. 14. november 2024. Benspændet er vine og lande som René har udvalgt i et prisleje på omkring 300 kr flasken. Vi smager chardonnay fra Australien, Frankrig, New Zealand, Sydafrika og USA. Vi skal selvfølgelig også i dybden med druesorten - hvad er chardonnay, hvordan smager den og hvorfor er den så anerkendt i den brede befolkning og hos vinmageren? Vi snakker også om chardonnays udtryk i de forskellige lande samt produktionsmetoder og stilarter. Hvilke to ord vil René sætte på chardonnay-stilen fra hvert af de deltagende lande? Vinderlandet kan vi ikke afsløre her, der må man lytte med. Vi smager på følgende vine. NB! Rækkefølgen her er alfabetisk efter land vi og altså ikke resultatet af smagningen eller rækkefølgen vi smager dem i i udsendelsen. - Giant Steps, Yarra Valley, 2022, Australien - Saint-Véran, Bourgogne, 2022, Frankrig - Kumeu River, Kumeu, 2023, New Zealand - Hamilton Russel Vineyard, Walker Bay, 2023, Sydafrika - Sandhi, Santa Rita Hills, 2022, USA ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt:
[email protected] Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
