7. Howell Mountain - USA - Cabernet Sauvignon og S. Blanc

Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Juuls Engros. https://www.juuls.dk/ http://juulsengros.dk/engros/forside

Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket

.........................

Hermelinkåber, moderne dans og mænd med spænstige nøgne overkroppe. The Verve, sylfider og mastodonter.

I dette afsnit skal vi skal op i højderne og smage Sauvignon Blanc og Cabernet Sauvignon fra huset Cade i Howell Mountain i Napa Valley.

Hvor ligger Howell Mountain, hvad kendetegner området og hvilken klimazone befinder området sig i?

Hvad gør højdemeterne for tannin i vinene og hvad betyder udtrykkene 'valley floor fruit' og 'mountain fruit'?

Hvilke druer var området kendt for tilbage i slutningen af 1800-tallet og hvad er der sket frem mod i dag?

Hvorfor kan Napa Valley blive dyrt og hvad betyder betegnelsen 'reserve'?

Til slut svarer vi på et spørgsmål om krystaller i vin.

…………………………..

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: [email protected]

Musik: Jonas Landin