Danh hiệu ẩm thực xuất sắc Michelin đầu tiên tại Úc khi đặt chân đến Nam Úc

Những cái tên xuất sắc nhất trong nền ẩm thực Nam Úc vừa được công bố, khi chính quyền tiểu bang lần đầu tiên đưa hệ thống xếp hạng sao Michelin đến với nước Úc. Một đội ngũ thẩm định viên ẩn danh của Michelin đã dành vài tháng qua để trải nghiệm ẩm thực khắp tiểu bang, từ đó chọn lọc những nhà hàng xứng đáng được vinh danh trong ấn bản đầu tiên của Cẩm nang Michelin dành cho Nam Úc. Thủ hiến tiểu bang cho rằng bước đi này sẽ giúp đưa ẩm thực và rượu vang Nam Úc vươn tầm quốc tế, nhưng kết quả thực tế vẫn còn là điều cần chờ kiểm chứng.