Thai Voice: ทำไมต้องออสเตรเลีย World's Best Female Chef 2025 มองอาหารไทยอย่างไรใน Down Under

เมื่ออาหารไทยไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่สำหรับชาวออสเตรเลียแต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินที่คนออสซีคุ้นเคย การมาเปิดร้านอาหารของ พิชญา (แพม) สุนทรญาณกิจ เชฟไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลก จึงอาจไม่ได้มีเพียงคำถามว่าเธอจะนำอาหารไทยแบบไหนมานำเสนอ แต่ยังชวนมองลึกลงไปว่า อาหารไทยในแบบของเธอจะเข้ามาต่อยอดอะไรในตลาดที่คุ้นเคยกับรสชาติไทยอยู่แล้ว