【闲话澳洲】从白酱到肉汁：西式酱汁知多少

不论是中餐还是西餐，想要菜式更添滋味，酱汁往往是灵魂所在，“番茄沙司”的“沙司”正是从英文“sauce”音译而来。本期闲话澳洲，特约嘉宾Helen Lewis将会分享澳洲西餐中的常见酱汁。点击音频，收听完整报道。