Uncommon veggies in Japan: Silverbeets and beetroot - オーストラリアの野菜特集②シルバービーツとビートルート：冬に最高！超簡単ボルシチレシピ (FS 153)

Australia is home to many vegetables that are rarely seen in Japan. This week, we take a look at silverbeet and beetroot. Don’t miss Mayu's recipe for the bright red soup borscht. - 見た目だけでは使い方がわからない、オーストラリアの野菜。今週はシルバービーツとビートルートを取り上げます。世界三大スープのひとつとも言われる、真っ赤なスープ「ボルシチ」のレシピもご紹介します。

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