"من نادل إلى شريك": هو الذي أتى من لبنان المكسور، كيف حقق قصة النجاح في سنوات أربعة في أستراليا؟

انفجر قلب بيروت في الرابع من آب 2020 وانطفأ الحلم في قلب الشاب اللبناني جوني الخوري، فحط ترحاله في غربة قد تكون أسخى من الوطن في بحثه عن الأمان. فتحت استراليا قلبها لجوني، ولكن المغامرة لم تكن بسهلة، اذ وجد نفسه يصعد السلم المهني من ادراجه الاولى ليقبل ان يعود لخدمة النادل بعد ان كان في منصب ادارة احدى اهم الفنادق في لبنان. ومن بدايات متواضعة جدًا، كيف تدرج في استراليا ليصل الى ادارة مطعم بالشراكة مع صديقه في قلب باراماتا وعلى ضفاف نهرها بعد سنوات اربعة من هجرته؟