"أصنع قوالب الحلوى بحب": كيف حققت مهاجرة مصرية نجاح عملها الصغير في ظل التنافس؟

حوّلت المهاجرة المصرية إيمان عبد الرسول شغفها بالتصميم وصناعة الحلوى إلى مشروع منزلي ناجح في سيدني، بعد رحلة بدأت بمحاولات متكررة وتعلم ذاتي، وصولاً إلى تصميم قوالب مبتكرة لمختلف المناسبات. ووصلت إيمان إلى أستراليا عام 2007 بعد زواجها، ووجدت صعوبة في التأقلم مع نمط الحياة المختلف عما اعتادته في مصر، فضلاً عن حاجز اللغة والحاجة إلى مساعدة زوجها في تأمين متطلبات أسرة تضم أربعة أطفال. وبدأت رحلتها بأخذ دورات لتقوية لغتها الإنجليزية، ثم التحقت بدورات في مجالات مختلفة استعداداً لدخول سوق العمل. لكن حبها للتصميم وإعادة تدوير المواد قادها إلى تأسيس مشروعها الخاص لصناعة الكيك والحلويات من المنزل. وتحدثت عن تجربتها في تعلم هذا الفن ومن اي جاءت اول ردود الفعل على ما تصنعه وتعده وتطمح إيمان إلى افتتاح محل خاص بها يكون نواة لفروع في أنحاء العالم، وتنصح المهاجرات الجديدات بالصبر وتحديد أهدافهن والاستفادة من الفرص المتاحة في أستراليا.