C'est çà la France - C'est la saison de la Noix de Grenoble AOP !

C'est l'un de mes petits plaisirs de l'automne : casser une noix fraîche et découvrir son cerneau encore tendre et délicat ! Et en Isère, c'est justement l'heure de la récolte : depuis le 28 septembre, les nuciculteurs s'activent dans les vergers de la célèbre Noix de Grenoble AOP.Mais comment sait-on qu'une noix est mûre ? Comment la récolte-t-on ? Et qu'est-ce qui fait une belle Noix de Grenoble ?Pour le savoir, direction les vergers de Christian Nagearaffe, président du Comité interprofessionnel de la Noix de Grenoble !Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 17 octobre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.