La economía circular y la sostenibilidad del Palmeral de Elche viaja hasta un congreso en una universidad de Polonia en «Cátedra Palmeral del Elx», 19 de octubre de 2026

191026 Podcast CATEDRA PALMERAL DELX

En Radio UMH en el programa radiofónico dedicado a la Cátedra de Investigación «Palmeral d’Elx» para dar más visualización a la misma, gracias al director de la Cátedra el profesor e investigador José Ángel Pérez Álvarez conocemos más sobre las palmeras, sus productos y su influencia en nuestra cultura, entorno, sociedad y gastronomía.

En el programa de hoy, la periodista de Radio UMH, Sonia Martínez González, entrevista y conversa con el director de la Cátedra sobre su visita a un congreso en una Universidad de Polonia para exponer los trabajos e investigaciones sobre economía circular y sostenibilidad del Palmeral de Elche.