Benvenuti all’ep.61 del PoretCast! Ospite di questa puntata è Giorgione: oste, contadino, volto iconico del Gambero Rosso e amante della vita “senza fronzoli”. Giorgione ci svela come il cibo sia un’esperienza di vita, come la convivialità può cambiare le sorti di un ristorante, e ci racconta aneddoti di vita tra le cucine, le cantine e i festini a casa sua. Per lui, la cucina è fatta di ingredienti genuini, risate e una buona dose di grasso, che non demonizza mai. La puntata è powered by Illumia. Una produzione Corax. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
