#101 Cherico背後的策略性思考，用菊苣打下全球江山 ft. 創辦人 Guillaume Roy

英文採訪－法國知名創業家Guillaume Roy，在打造15M歐元的啤酒帝國後，啟動了二次創業，這次他選擇的是Chicory菊苣這個品類，運用它近似於咖啡的香氣與超級食物的特性，進軍全球市場。我們將通過這位法國企業家的經驗與視角，來了解<國際級創業家在創建新事業時，背後的策略思考與管理哲學>。 [ 這集來聊Cherico的 ] ‧品牌定位與客群樣貌 ‧打造獨特賣點(USP) ‧把無聊的傳統飲品變新潮 ‧長期願景：打造一個全球性的法國品牌 ‧人才招募 ‧團隊文化與管理 ‧現況與下一步計畫 ‧歡迎國際戰略夥伴與投資人 [ 回去聽 ] 上: 法國市場怎麼玩，如何建立年收15M歐元的啤酒品牌 [ Guillaume Roy ] Entrepreneur since 2010, I co-founded GALLIA — one of France’s first craft breweries — and scaled it into a market leader before its acquisition by Heineken in 2022. 🍻 Today, I’m channeling that same passion into CHERICO, reimagining the coffee break with a natural, and planet-friendly alternative. ☕ In 2025, I pitched CHERICO on Dragon’s Den France, sharing our mission with millions. As an investor, I back bold innovations in food and beverage — always with a focus on sustainability, well-being, and impact. Let’s build the future of better consumption. LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/guillaumeroygallia/ [ 主持人 Aden ] 連續創業家x4、管理顧問、前外商行銷主管(Unilever)｜往返法國、西班牙、上海、台灣｜國際創業家社群 [ 資源在這 ] · Telegram中文社群－一手消息 t.me/foundersclubtw · 訂閱電子報－市場觀察 https://aden-hhuu.systeme.io/subscribe · 知識地圖－各集摘要，有分類、關聯集數、可搜尋 https://lihi.cc/8qM4o · 創業 1v1 陪跑營－限量報名｜30分鐘篩選會議 https://calendly.com/littleboss-fr/30minfree [ 小老闆充電站 Podcast ] 萬用傳送門 https://linktr.ee/littleboss.fr IG | Apple | Spotify | 合作 [ 提醒 ] 節目內容皆為個人觀點，請自行查證並思考後，為自己的決策負責 -- Hosting provided by SoundOn