【創新突圍】化危機為轉機,讓台灣漁業游出海外市場
四面環海的台灣,漁業資源豐富,如今台灣的魚兒們游向世界,在各國的餐桌上,蹦出美味新火花。 我國是養殖食石斑魚重要的國家,全球8種可以人工繁殖的石斑魚,台灣漁民就培育出6種,面對大環境市場的挑戰,也催生出台灣漁業的創新競爭力,過去石斑魚價格較高,國內食用量較為有限,但現在農委會與跨產業共同創新研發相關技術,讓品嘗石斑魚變得更速食、更健康、更多元,創造台灣農漁業再升級的競爭優勢。 主持人:資深媒體人 林貞岑 來賓:農委會國際處處長 林家榮 製作團隊:天下整合傳播部、徐昭鈴、張宸銘 本集節目合作推薦:行政院農業委員會廣告 -- Hosting provided by SoundOn
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