【富足人生－品味的貴族Ep.3】何謂好茶的標準？談普洱茶的製法

「夫茶以味為上，甘香重滑，味之全也。」宋徽宗以短短十數字傳遞了茶味的真諦，品茗的要領。過去，普洱茶很少人談製法，王德傳茶莊經過鑽研數十年製茶經驗，參考古籍上的傳統製法，運用過去在製作烏龍茶的經驗，確立德傳春蕊的製法，並打破普洱必須先陳放的說法，宜飲宜藏。 「我將每一餅普洱視為我的作品，藏著我過往製茶經驗的累積，深刻著每一茶餅當年度時光、風土、氣候與工藝的總和。」王德傳的製茶心法盡在本集節目分享。 節目主持：周敏 本集來賓：王德傳茶莊產品研發總監暨第五代傳人 王俊欽 本集節目合作推薦：王德傳茶莊 https://bit.ly/2YQnz6k -- Hosting provided by SoundOn