【服務一點訣Ep.19】公平錯了嗎？限量商品的粉絲經營，要先學會差別對待！

中秋節還沒到，世界麵包冠軍陳耀訓師傅的蛋黃酥已經點燃了這個戰場，他的蛋黃酥被譽為「史上最強蛋黃酥」、「蛋黃酥界愛馬仕」， 過去在春節跟中秋節都引發了大量的排隊人潮，甚至出現不少代購、代排、黃牛蛋黃酥的亂象。 這兩年為了改善問題，陳耀訓和販售五月天、張惠妹演唱會門票的拓元售票系統合作，作為唯一銷售管道，雖然解決了排隊問題，但卻在秒殺後立刻被放到電商平台哄抬販售，今年情況更為嚴重，負評灌爆網站引發公關危機，讓陳耀訓不得不發出道歉聲明。看來，太受歡迎的商品還真的不能高興得太早，如果沒有正確掌握到粉絲心理，粉絲的反作用力也會讓品牌遭受意外的打擊。而解決這個問題的關鍵就在於，品牌絕對不能對所有顧客齊頭式的公平。 「公平」看起來沒什麼問題，但是對每位消費者而言，都希望可以得到最客製化的服務。如果產品真的非常限量，又不想讓買不到的粉絲感到失望，那麼其實還有一些經營妙招可以參考。 本集節目，我們從陳耀訓蛋黃酥的公關危機，來談談粉絲經營為什麼不能太講究公平。 掌握的一點訣： 1. 有了質感產品，但沒有品牌的企業走不了太遠。品牌經營的第一步，就是打造忠實顧客。 2. 限量商品的銷售不能只顧及公平，而是鐵粉的情感管理。 主持人：天下雜誌副總主筆 王一芝、大店長讀書會創辦人 尤子彥 ＊訂閱天下全閱讀：https://reurl.cc/g7g0EN ＊意見信箱：[email protected] ＊Podcast清楚分類更好聽，下載天下雜誌App：https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html ＊文章連結： 今秋最夯「蛋黃酥界愛馬仕」！世界麵包冠軍陳耀訓，讓台北瘋了 https://www.cw.com.tw/article/510216 8 提提研老闆：寵粉才是品牌王道，官網一定要最優惠獨家 https://www.cw.com.tw/article/512203 0 被雞精耽誤的家電精品店？老協珍愈貴愈賣翻的祕密 https://www.cw.com.tw/article/512140 0 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cku89pcv8lz3n0981l3iyrak8/comments Powered by Firstory Hosting -- Hosting provided by SoundOn