【永續會Ep.10】香蕉皮也能做成保健食品？大江生醫替農廢循環經濟找出路

三月初，總統蔡英文於總統府內接見八大工商團體的代表人，會中再次提到永續與能源轉型等議題，顯示ESG仍是國內產業界中最熱的話題之一。 而早已宣布要在2030年前要全面使用綠電的大江生醫，不僅是台灣首批加入RE100承諾的企業，更是透過植樹、種綠電、碳補償等措施，持續向提早實現淨零碳排的目標邁進。 除此之外，大江生醫還向農民與食品廠收購農業廢棄物的次產品，如：花生殼內膜、香蕉皮等，萃取其天然的有效物質，添加進自家產品中，不僅環保健康，同時也替農民另闢一條財路。究竟大江生醫如何實踐ESG？我們邀請大江生醫永續長黃千恬在節目中分享。 主持人：天下雜誌調查中心總監 熊毅晰 來賓：大江生醫永續長 黃千恬 ＊訂閱天下全閱讀：https://reurl.cc/g7g0EN ＊意見信箱：[email protected] ＊「聽天下」清楚分類更好聽，下載天下雜誌App：https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html -- Hosting provided by SoundOn