【聰明慢老Ep.1】全新節目!學校沒教的一課:照顧父母吃夠營養
「他昏迷之後,我發現他對食物完全沒有興趣。我們要餵他,他很排斥,他會用手去拍、去揮、去罵人,讓照顧者是很崩潰的,可是他又必須吃東西,所以那時候我們要餵他,變成要⋯⋯」 國人的平均壽命創歷史新高,來到平均80.9歲,但不健康的年數也創歷史新高,來到8.4年。大家都希望在人生旅途中健康地慢慢變老,不被疾病、失能抓住,依舊有體力圓夢追夢,享受生命。另外,成年子女也在陪伴父母變老,希望在過程中圓滿、不留遺憾。 《聰明慢老》第一集邀請營養學博士吳映蓉,分享她親自照顧雙親令人心碎的心路歷程,以及如何運用營養專業幫助年老父母。 這集節目你會聽到: -如何克服照顧年老父母的營養難題?營養與美味之間如何找到平衡? -如何和外籍看護溝通營養,讓外籍看護能妥善照顧長輩? -肌少症需要足夠的蛋白質,但老人家常常沒胃口或是牙口不好,怎麼吃到足夠蛋白質? -怎麼吃才能聰明慢老?碳水化合物吃多少才對?什麼用餐順序可以慢老? 主持人:《慢老》作者、天下雜誌網路專欄作者 黃惠如 與談人: 台大營養學博士 吳映蓉 *訂閱天下全閱讀:https://reurl.cc/g7g0EN *意見信箱:[email protected] *「聽天下」清楚分類更好聽,下載天下雜誌App:https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html -- Hosting provided by SoundOn
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