【貝克街1981 Ep.2】溫度等於鮮度？揭開「溫體豬」背面的食安風險與人道暗面

「開放美國豬肉進口」這個政策，光從它歷經三任總統，陳水扁到馬英九，再到蔡英文，才由蔡政府在今年8月28號，宣布拍板定案，解除將近20年的禁令，或許就能知道爭議有多大！所以，有關討論美豬的戰場，自然也是到處開花！但今天我們只鎖定一件事，既然美豬叩關幾乎「木已成舟」，那我們要不要趁這個機會，好好體檢台灣的「豬產業」！我們的記者，親自跟著台灣豬，從養殖場、拍賣場、屠宰場，一路跟到菜市場，從生到死，為什麼最後下了一個很沉重的結論：台灣豬產業停滯整整20年？ 主持人：李洛梅 與談者： 天下雜誌資深撰述 康育萍 天下雜誌資深記者 江慧珺 ＊訂閱天下全閱讀：https://reurl.cc/g7g0EN ＊意見信箱：[email protected] ＊「聽天下」清楚分類更好聽，下載天下雜誌App：https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html -- Hosting provided by SoundOn