【天下零時差08.27.21】專訪台灣首位米其林認證「最佳外場」！她的服務竟贏過頤宮的菜？

《米其林指南》登台第四年，首度頒發「服務大獎」，究竟是誰從全台37萬名外場中脫穎而出，成為第一位米其林認證的最佳外場呢？《天下雜誌》特別專訪剛出爐的第一屆米其林服務大獎得主歐宛臻，分享她比三星菜色還好的服務祕訣。 文：王一芝 ＊訂閱天下全閱讀：https://reurl.cc/g7g0EN ＊意見信箱：[email protected] ＊「聽天下」清楚分類更好聽，下載天下雜誌App：https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.ht -- Hosting provided by SoundOn