【天下零時差08.23.24】台灣米其林最準預言家：今年摘星餐廳、總星數恐出現「逆成長」

去年對台灣米其林的預測完全命中，餐飲科技達人蕭至瑋，在8月底米其林最新發表前夕，有了不安的推測。他認為台灣奪星餐廳數、總摘星數將迎來首度衰退，為什麼？ 文：蕭至瑋 製作團隊：黃柏維 ＊天下雜誌✕白沙屯媽祖廟聯名祈願金： https://bit.ly/3zoMYGC ＊訂閱天下全閱讀： https://bit.ly/3STpEpV ＊意見信箱：[email protected] -- Hosting provided by SoundOn