第241回 ラポールって何？

ラ・ポールはフランス語で架け橋という意味で、 コーチングなどの分野では信頼関係のことを指しますが、 私が先月プレオープンしたラウンジの店名でもあります。 初めての飲食店の開業に当たって、 契約からプレオープンまで様々な準 […]