У меня в гостях врач-диетолог Александр Бурлаков - научный журналист, автор книги «В гармонии с едой» и основатель образовательного центра @bodycoach_school. Обсуждаем и разбираем вопросы: - можно ли доверять методу подсчёта калорий и почему этот метод работает? - правда ли, что подсчет калорий вызывает РПП, что говорит наука? - как побороть страх углеводов? - есть ли смысл в приёме омега-3 в виде добавок? - как узнать, насколько достоверную и качественную информацию о питании я читаю? Инстаграм Александра: https://www.instagram.com/dr.burlakov Подписывайтесь на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/galinaognevaya Телеграм-канал "Огневая печёт булки": https://t.me/galinabulki