北大路魯山人「料理メモ-握り鮨-」
Episode 5 min 20s

北大路魯山人「料理メモ-握り鮨-」

From きくドラ 名作座 きくドラ~ラジオドラマで聴く名作文学~

明治・大正・昭和に活躍したマルチ芸術家・北大路魯山人(1883-1959)のメモより【握り鮨】についての考えを脚色。

「〇〇〇の客に、鮨は出すな!?」

※あくまで脚色です…。

■出演

偉い先生:呉圭崇

料理人:柏士文

タイトル:大島由莉子

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