كيف نتناول الشاي بطريقة صحيحة، ونستفيد من منافعه؟

في الحادي والعشرين من مايو/أيار من كل عام، تحتفي الأمم المتحدة باليوم للشاي، المشروب الشعبي الذي يتصدر المشروبات انتشاراً.

وبحسب موقع الأمم المتحدة الرسمي، فإن احتفاءها بهذا المشروب ليس بسبب شعبية فحسب، بل لأنه يمثل أيضاً مصدر رزق لملايين الأسر حول العالم، وخصوصاً في المجتمعات الريفية والبلدان النامية. وتهدف الأمم المتحدة في هذا اليوم لرفع الوعي بأهمية الشاي في التنمية المستدامة، والحد من الفقر والجوع، وتمكين المرأة، ودعم الاستخدام المستدام للأراضي. ولعل طرائق تحضير الشاي وأساليب شربه، تجعل من هذا المشروب أمراً يستحق التفكر فيه، وكذلك يدفعنا للسؤال: كيف نتناول الشاي بأمثل الطرائق وأفيدها؟ وما الذي يجعل كوب الشاي أكثر من مجرد عادة يومية؟ ضيف حلقتنا الدكتور موسى الصيني، المتخصص في طب الأعشاب والطب الصيني.

استمعوا إلى بودكاست يستحق الانتباه على جميع منصات البودكاست المفضلة لكم، وعلى موقعنا bbcarabic.com، وشاهدوا الحلقات على قناة بي بي سي نيوز عربي على YouTube وعلى Spotify. نسعد بآرائكم واقتراحاتكم.

شاركوا حلقاتنا مع من تحبون، علِّقوا عليها، ولا تنسوا الإعجاب بها وأخبروا أصدقاءكم أن هذا البودكاست يستحق الانتباه.

فريق الحلقة:

الإخراج: نداء حسين التنفيذ: ديفيد كوان وأجاثا كيجمرتك الإشراف: علي القماطي إدارة التحرير: إبراهيم خليل الإعداد والتقديم: محمود الشيخ