【快樂工作人 Ep.187】把別人不要的「次級品」賣出好價格！他如何把大學課堂作業變創業？ ft. 果嶼黃子軒

你在逛超市時，可曾想過，那些賣相不佳的水果，最後都到哪去了？每年預估有數以千噸的「次級水果」被拋棄在農田，有一群年輕人不只看到了資源浪費，更進一步洞察商機。

本集節目邀請果嶼的共同創辦人黃子軒，談談他如何為「歪果」賦予新生命，獲選台北電影節連續4屆指定伴手禮，更和Cama咖啡、遠東香格里拉聯名開發商品，打入誠品生活百貨、Pinkoi、和B2B市場。

這個創業靈感，竟源自於6年前他和大學同學的課堂作業？怎麼在近年主打「小農」產品的紅海市場之中，走出一條不一樣的品牌路？

【本集重點】
02:39 小農每次收成，三分之一的結局是堆肥
06:14 文創人跑來做果乾：畢業就當自己的老闆
14:27 疫情下的被迫轉向，是生存最重要的一課
22:17 「先學而後生」，離開校園依然把自己當學生
35:47 創業成功不只一種樣貌

主持人：Cheers快樂工作人主編 張紹敏
來賓：果嶼共同創辦人 黃子軒

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