【人才戰情室Ep.16】誰讓農業更聰明?從農場到實驗室,科技如何改寫農業命運-合作推薦:味全食品工業股份有限公司
近年各產業都面臨缺工困境,農業卻早隨著工業化就面臨缺工危機。加上氣候異常,疫情導致滯銷,農民苦不堪言,局外人也不願輕易踏入農業。
當現代科技介入農業,果農不用再看天吃飯,可以提升產品品質和規格,更可以幫助果農處理滯銷水果等問題。本集節目邀請味全食品,帶我們深入農場與實驗室裡台灣農產品的幕後故事,並分享食品大廠與小農如何攜手合作,創造永續農業。
本集人才情報亮點一次看:
1. 導入科技務農,翻轉「汗滴禾下土」
2. 100%台灣雇員,協助農二代永續產業
3. 檸檬汁沒那麼簡單!精準管控不用怕滯銷
4. 牧場裡不可或缺的女性力量
主持人:彭芸芳
來賓:味全食品工業乳品事業部畜產組經理 邱勇誠
味全食品工業台灣研發部果汁飲料組經理 洪瑞琳
本集節目合作推薦:味全食品工業股份有限公司
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