Les édulcorants sont-ils dangereux ?

Les édulcorants sont-ils dangereux ? Les édulcorants semblent actuellement connaître leur heure de gloire, tant les produits « light » ou sans sucre sont présents en magasins. Les édulcorants sont aussi appelés faux-sucres, car ces additifs sont réputés moins caloriques. Ils sont aussi très utilisés dans les produits alimentaires transformés, parce qu’ils présentent un pouvoir sucrant très élevé, qu’ils soient d’origine végétale comme la stevia, ou obtenus par synthèse chimique. Mais dans quels aliments trouve-t-on des édulcorants ? Quels sont les effets de ces faux sucres sur la santé ? Comment faire attention au sucre et aux édulcorants, tout en se faisant plaisir ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". Un podcast écrit et réalisé par Emilie Drugeon. A écouter aussi : Qu’est-ce que le Reiki ? Qu’est-ce qu’une bonne hygiène ? Comment reconnait-on un rhume des foins ? Vous pouvez réagir à cet épisode sur notre page Twitter. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices