Welche Vor- und Nachteile hat Tiefkühlobst?

Tiefkühlobst ist praktisch, lecker und gesund, oder doch eine unterschätzte Gefahr im Gefrierschrank?

Im Podcast Machen oder lassen mit Ron Perduss geht es diesmal um Tiefkühlobst und die Warnung vor Hepatitis-A-Viren in gefrorenen Beeren. Wir schauen, wie es zu den Infektionen kommen kann, welche Risiken beim Verzehr bestehen und wie du dich zuverlässig schützt. Außerdem erfährst du, ob Tiefkühlobst trotzdem eine gute Alternative zu frischem Obst bleibt und wann sich der Griff zur TK-Packung wirklich lohnt.

Hast du Fragen oder Themenvorschläge, schreib gern eine Mail an: [email protected]

Redaktion: Katharina Findling

Executive Producer: Ruben Schulze-Fröhlich, Christoph Falke

Sounddesign: Sarah Córdoba

Produktionsleitung: Miriam Aberkane

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