El vino y el tocino de cielo jerezanos

Robin Food ha puesto rumbo este lunes hasta Jerez, esta ciudad de la provincia de Cadiz fue elegida "Capital gastronomica del 2026", tomando el relevo de Alicante. Entre sus razones: desde la berza o el menudo hasta el aneto o los picos liaos, con una escena culinaria de vanguardia que presume de Estrellas Michelin y de chefs que han colocado la ciudad en el mapa internacional. Presume de ser la inventora del tocino de cielo y de poseer un vino muy particular.