Avsnitt 4: Suröl och maltskola
Episode 44 min 55s

Avsnitt 4: Suröl och maltskola

From Ölpölen Under Produktion
Martin har varit ute och druckit suröl och bekantat sig med allt från Svartvinbärsöl till Gueuze cuvée rené.Olle förklarar allt om mikro-organismer, mjölksyra och spontanjästa Lambic-öl. Men vi börjar i ölbryggningens bas: malten.

Community discussion