#249 – Eleonora Galasso, Chef et auteure – “Dévorer la vie”

Hello les amis, j’espère que vous allez bien :) Pour cette rentrée j’ai le plaisir d’accueillir sur le podcast une artiste spécialiste du monde culinaire, mais pas que (en réalité sa spécialité c’est la vie en général) j’ai nommé : Eleonora Galasso ! Vous allez voir, cet épisode est différent, il est passionnant, et surtout teinté d’un côté Dolce Vita, puisque Eleonora est naturellement italienne. Cet épisode va vous donner l’eau à la bouche, c'est indéniable, et je suis sûre que vous aurez envie de le croquer al dente comme des pastas ! Nous avons parlé de sa passion pour le beau, de la cuisine, en quoi celle-ci avait changé sa vie, mais pas que. Nous avons également parlé de son spectacle «Dévorante» actuellement au théâtre des Mathurins à Paris, jusqu’au mois de mars. La pièce vaut vraiment le détour, 1h15 de concentré de rire, de joie, de tristesse, de la vie, ça part dans tous les sens et c’est ça qu’on aime, c’est ça qui est beau. Je remercie Eleonora pour son authenticité, je vous laisse écouter ce podcast jusqu’au bout. N’hésitez pas à lui envoyer un petit message sur Instagram où elle est bien présente et surtout n’hésitez pas à aller voir son spectacle «Dévorante» au théâtre des Mathurins à Paris. Notes et références de l’épisode : Pour retrouver Eleonora : - Sur Instagram- Sur LinkedIn Livres recommandés par Eleonora : - À la recherche du temps perdu de Marcel Proust- Le ombre bianche de Ennio Flaiano Pour retrouver son spectacle : - «Dévorante» au théâtre des Mathurins à Paris 1. Faites vous coacher par moi ! DEMIAN, un concentré de 10 ans d’expérience d’entrepreneur. Les formations DEMIAN vous apportent des outils et méthodes concrètes pour développer votre projet professionnel. Il s’agit d’un concentré maximal de valeur et d’expérience pour qu’en quelques heures vous gagniez l’équivalent d’années de travail. Découvrez DEMIAN ! 2. La News La News du vendredi est une mini newsletter pour vous nourrir en plus du podcast. C’est une newsletter très courte, à lire en 5mn top chrono de ce qui m’a marqué dans les dernières semaines : livres à lire, réflexions, applis à télécharger, citations, films ou documentaires à voir etc. Pour la recevoir, il n’y a qu’à s’abonner à la newsletter sur mon site ! 3. Des conseils concrets sur ma chaîne YouTube Envie de lancer votre propre podcast ? De bénéficier de conseils sur quel matériel utiliser ? Ma nouvelle chaîne YouTube est faite pour vous ! 4.Contactez-moi ! Si le podcast vous plaît, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feed-backs (et ce qui m’aide le plus à le faire connaître) c’est simplement de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur l’application iTunes. Ça m’aide vraiment, alors n’hésitez pas :) Pour me poser des questions ou suivre mes tribulations c’est par ici : - Sur Instagram @paulinelaigneau- Sur LinkedIn @pauline laigneau- Sur YouTube Pauline Laigneau Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.