durée : 00:04:14 - Le Grand reportage de France Inter - C'est un incontournable des fêtes de fin d'année : le foie gras. En 2024, d'après l'interprofession, plus de 10,6 millions de Français en ont acheté, soit une hausse de 7,4% sur un an. Un produit qui cartonne mais pour les producteurs, l'ombre de la grippe aviaire plane. Reportage en Dordogne. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
