58. Alkohol i vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.

Etter mange år med smaking, har Merete landet på hva som generelt er den beste alkoholprosenten i vin. Problemet? De aller færreste vinene har det. I ukens episode får du høre hvorfor det er så vanskelig å holde alkoholprosenten lav, og hva som skjer når den blir for høy.

Ukens viner:

Tyrrell's Old Winery Verdelho 2021

Tyrrell's Wines Vat 1 Semillon 2014

Wynns V & A Lane Shiraz 2014

Hirsch Chardonnay 2019

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2019

Cruse Monkey Jacket 2017

Martha Stoumen Post flirtation Red 2020

Martha Stoumen Venturi Vineyard Zinfandel 2018

Roxanich Antica 2011

ost og vinsmaking 25. august

- Book billetter her -