NYSTARTBOOST 2025/ 9 NYCKLAR – DEL 7: HÄLSOSAM SNABBMAT

Häng med i vår nystartsserie: 9 nycklar för en härlig, holistisk januariboost!

I detta korta avsnitt zoomar vi in snabbmaten och tipsar om hur man kan laga sin egen hälsosamma snabba mat. Vi tror på att göra vardagen enkel. Den färdigköpta snabbmaten lurar våra belöningssystem - Maria förklarar hur. Och kanske har vi även lurat oss själva, för bra mat kan också vara snabbmat..

Tänk så här:

1/Välj en proteinkälla. 2/Välj en tyngre kolhydratkälla 3/Välj något grönt 4/Laga - gärna flera portioner, så du får matlådor för kommande dagar. 5 /Pimpa med en sås

Exempel på snabba rätter:

Lax med quinoa och broccoli eller frysta ärtor + lite fräst spenat och en klick majonnäs.

Grillad kycklingfilé med tunt skivad paprika, rismix och hyvlad zucchini med dressing + yoghurtsås med mango chutney.

Om du inte hängt med från början av denna serie, lyssna gärna på de tre första avsnitten! Det första avsnittet var en introduktion. Det andra handlade om din viktiga dygnsrytm. Det tredje om hur man balanserar sitt blodsocker. Det fjärde om magkänslan. Det femte om daglig rörelse. Det sjunde om hur du kan boxa in din mobil.

Tack för att du är med oss på hälsoresan!

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.