Análisis Económico Exante - Radiografía económico-financiera del supermercadismo en Uruguay

¿Qué está pasando con los volúmenes de venta, en un contexto de mayor competencia del delivery, los minimercados y los autoservicios? ¿Cómo evolucionan sus costos y su rentabilidad? ¿Y cómo comparan sus métricas con las de otros rubros de consumo masivo en nuestro país? Análisis de la economista Alicia Corcoll.