Patent zur Herstellung von Margarine (03.01.1871)
Butter ist teuer, macht aber stark, wusste Napoleon III. - und versprach einen Preis für die Erfindung von Kunstbutter. Richtig gute Margarine erfand dann ein Amerikaner: Henry W. Bradley, der am 3. Januar 1871 ein Patent erhielt. Autorin: Anja Mösing
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