2101 - Ma che è davvero il Seitan?

Alla fine è veleno per celiaci, a ben vedere. Ma a parte questo ha una serie di vantaggi niente male. E una storia molto più antica del suo nome, che alla fine è marketing macrobiotico degli anni '60. Ma il Seitan come prodotto esiste da molto molto prima. E non viene dal Giappo Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices